Tortilla pszenna
15 minut + 20 minut pieczenie
Mam dylemat. Kocham pizze i mogę ją jeść prawie codziennie. Robię w domu ciasto na pizze i dziele na kilka placków. Ciasto dojrzewa w lodówce, a ja mam obiad/kolację w…
Czytaj dalejWegańskie
Tajska sałatka z komosą ryżową
10 minut + 25 minut pieczenie
Co jakiś czas wracam w swojej diecie do sałatek – tych z sosami i bez sosów, z dodatkiem węglowodanów w postaci kasz, ziemniaków czy grzanek lub bez nich – w…
Czytaj dalej
Proste batony proteinowe z orzechów
10 minut + 30 minut chłodzenie
Moje proste batony proteinowe z orzechów nie zawierają płatków owsianych, więc są naturalnie bezglutenowe. Słodzone jedynie daktylami i odżywką białkową. Batoniki powstają z połączenia różnych orzechów, daktyli, odżywki białkowej w…
Czytaj dalej
Zdrowe kulki mocy z komosą ryżową
10 minut + 15 minut gotowanie
Czasami będąc na diecie lub po prostu trzymając się zdrowej żywności (dla siebie lub swoich bliskich), każdy ma ochotę na coś słodkiego. Jak możecie zgadnąć, jestem kobietą i wiem co…
Czytaj dalej
Makaron z pieczoną ciecierzycą i kremowym sosem
15 minut + 25 minut pieczenie
Szybki, pyszny i wegański obiad. Może powstać nawet w zaledwie 15 minut, jeśli zostało Wam trochę pieczonej ciecierzycy z przygotowania innego przepisu. Ten makaron z pieczoną ciecierzycą i kremowym sosem…
Czytaj dalej
Pikantny sos Romesco
40 minut
Ten kataloński pikantny sos Romesco pasuje do wielu potraw. Ja podałam go z pieczonymi ziemniaczkami i smażonymi polędwiczkami z kurczaka posypane obficie parmezanem i pietruszką. Następnego dnia dodałam go do…
Czytaj dalej
Makaron z wegańskim sosem orzechowym i batatem
50 minut
Jesień to moc kolorów, czas dobrych, rozgrzewających i kremowych przepisów – mi pachnących już Halloween. Makaron z wegańskim sosem orzechowym i pieczonym batatem jest bardzo syty, wyjątkowo kremowy i smakuje…
Czytaj dalej
Dressing tahini do sałatki i warzyw
10 minut
Dzisiaj krótki przepis, ale pyszny i od dzisiaj nie zabraknie go w Waszej kuchni. Pasuje do wszystkich warzyw, więc ostatnio ląduje na wszystkich moich sałatkach. Nadaje się do maczania paluszków…
Czytaj dalej
Wegańska sałatka z makaronem chow mein i masłem orzechowym
15 minut
15-minutowa wegańska sałatka z makaronem chow mein i masłem orzechowym. To idealny pomysł na szybki obiad w ciągu tygodnia albo prostą sałatkę do pracy. To danie zaliczam do zdrowych przepisów…
Czytaj dalej
Makaron penne z pieczonym kalafiorem, orzechami nerkowca i grillowaną papryką
15 minut + 35 minut pieczenie
Uwielbiam, gdy przygotowanie posiłku obejmuje kilka prostych czynności, tutaj: ugotowanie makaronu, wymieszanie składników kremowego sosu, dodatek warzywny w postaci pieczonego kalafiora. Pozostaje tylko jeść, jeść i jeść. Makaron penne z…
Czytaj dalej
Wegański gulasz z soczewicy
10 minut + 50 minut gotowanie
Ten wegański gulasz z soczewicy jest w zasadzie zupą, bardzo rozgrzewającą i kojarzącą się z zimą. Wiem, że dopiero mamy listopad, ale aromat suszonego rozmarynu i dodatek brązowego cukru sprawiają,…
Czytaj dalej
Grillowane banany z czekoladą
2 minuty + 15 minut pieczenie
Już na dobre zaczęliśmy sezon grillowy, zjadamy nadprogramowe ilości kiełbasek i wypijamy wiele litrów wina. Na deser proponuję dołożyć jeszcze te grillowane banany z czekoladą. Jeśli jedliście kiedyś smażone banany…
Czytaj dalej
Cytrynowa kasza jaglana
20 minut
Orzeźwiająca, cytrynowa kasza jaglana z kokosową nutą. Brzmi trochę jak idealny, ciężki, cytrynowy sernik. Przecież wszyscy lubią serniki :). Kasza na słodko? Doskonale nadaje się na śniadania dzięki swojej naturalnej…
Czytaj dalej
Makaron w sosie pomidorowym z orzechami włoskimi
5 minut + 15 minut gotowanie
Klasyczny i super szybki, wegański obiad w środku tygodnia. Makaron w sosie pomidorowym z orzechami włoskimi. To hit dla każdego miłośnika makaronu. Jest bardzo prosty i uwielbiany nawet przez najmłodszych…
Czytaj dalejNa co masz ochotę?
