Fit

Sałatka z pieczonym batatem, jarmużem, kaszą i dressingiem tahini. Idealna sałatka do pracy

Dania główne

Sałatka z pieczonym batatem i jarmużem

10 minut + 30 minut pieczenie

Zdrowa sałatka z pieczonym batatem i jarmużem jest nie tylko sycącym obiadem. Jest idealnym posiłkiem do pracy, na uczelnię, w podróż. W łatwy sposób możecie dostosować tę sałatkę pod siebie,…

Czytaj dalej
Dressing tahini do sałatki, warzyw oraz dań z grilla

Do chleba

Dressing tahini do sałatki i warzyw

10 minut

Dzisiaj krótki przepis, ale pyszny i od dzisiaj nie zabraknie go w Waszej kuchni. Pasuje do wszystkich warzyw, więc ostatnio ląduje na wszystkich moich sałatkach. Nadaje się do maczania paluszków…

Czytaj dalej
Fit kasza manna o smaku szarlotki. Zdrowy deser z jabłkami

Ciasta i desery

Fit kasza manna o smaku szarlotki

15 minut

Śniadanie to mój ulubiony moment w ciągu dnia. Zanim zasnę, myślę co zjem na śniadanie – dziwne? Wcale nie, bo jest tyle pysznych pomysłów, które najlepiej smakują właśnie na śniadanie,…

Czytaj dalej
Makaron tagliatelle w sosie z pieczonych batatów to zdrowy wegetariański obiad.

Dania główne

Makaron tagliatelle w sosie z pieczonych batatów

15 minut + 30 minut pieczenie

Dzisiejszy przepis bazuje na tradycyjnym Fettuccine Alfredo – został odrobinę wzbogacony o składniki odżywcze. W tradycyjnym sosie Alfredo znajdziesz tylko masło, parmezan i świeży pieprz. W moim przepisie, który zrobiłam…

Czytaj dalej
Zdrowa włoska sałatka z tuńczykiem, makaronem orzo i suszonymi pomidorami. Fit przekąska do pracy.

Do pracy

Włoska sałatka z tuńczykiem i makaronem orzo

20 minut

Są tutaj wielbiciele sałatek? Niestety ja do nich nie należę. Sałatkę robię od wielkiego dzwonu, bo czasami aż się prosi, żeby uzupełnić warzywa w diecie 🙂 . Ale ta włoska…

Czytaj dalej
Pieczone filety z kurczaka w parmezanie z sosem marinara i mozzarellą

Dania główne

Pieczone filety z kurczaka w parmezanie z sosem marinara i mozzarellą

10 minut + 30 minut pieczenie

Ręka do góry kto robi i uwielbia makaron zatopiony w pomidorowym sosie z mieloną wołowiną (ja podnoszę najwyżej 🙂 ). Albo aromatyczny makaron w sosie śmietankowym – klasyk. Dzisiaj przygotowałam…

Czytaj dalej
Wegetariański makaron penne z pieczarkami i pesto orzechowym

Dania główne

Makaron penne z pieczarkami i pesto orzechowym

40 minut

Każdy zna kogoś, komu grzyby nie przejdą przez gardło. Ale dzisiaj chciałam podzielić się z Wami wegetariańskim przepisem na makaron penne z pieczarkami skąpanymi w maśle, obsypany parmezanem i z…

Czytaj dalej
Szybka sałatka kanapkowa z kurczakiem curry i pistacjami

Do chleba

Szybka sałatka kanapkowa z kurczakiem curry i pistacjami

15 minut +10 minut smażenie

Jest to wielofunkcyjna sałatka, która sprawdza się na dosłownie każdą porę dnia. Na śniadanie z chrupiącym rogalikiem, do pracy zapakowana w świeżą bułkę lub tosta albo podana z warzywami jako…

Czytaj dalej
Makaron penne z pieczonym kalafiorem i wegańskim sosem z orzechów nerkowca i grillowanej papryki

Dania główne

Makaron penne z pieczonym kalafiorem, orzechami nerkowca i grillowaną papryką

15 minut + 35 minut pieczenie

Uwielbiam, gdy przygotowanie posiłku obejmuje kilka prostych czynności, tutaj: ugotowanie makaronu, wymieszanie składników kremowego sosu, dodatek warzywny w postaci pieczonego kalafiora. Pozostaje tylko jeść, jeść i jeść. Makaron penne z…

Czytaj dalej
Zupa cytrynowa z kurczakiem i makaronem orzo

Zupy

Zupa cytrynowa z kurczakiem i makaronem orzo

10 minut przygotowanie + 50 minut gotowanie

Zupa cytrynowa z kurczakiem i makaronem orzo jest doskonała na zimowy miesiąc. Możecie popijać na zmianę gorącą herbatę i zupę cytrynową. Na całe szczęście dni znowu zaczynają być coraz dłuższe,…

Czytaj dalej
Orzechowo-bialkowe-batony-bez-pieczenia

Ciasta i desery

Orzechowo-białkowe batony bez pieczenia

10 minut + 120 minut chłodzenia

Te domowe i zdrowsze od kupnej wersji batoniki są idealnym wypełnieniem do obiadu lub jako szybka przekąska w terenie. Orzechowo-białkowe batony z tego przepisu zrobicie w kilka minut i bez…

Czytaj dalej
Zdrowa sałatka z kurczakiem curry na imprezę

Do chleba

Sałatka curry z kurczakiem

30 minut

Ten przepis na sałatkę curry z kurczaka zabiera niewiele czasu i jest bardzo łatwy. Jest świetną bazą do rozbudowy. Ja lubię położyć ją na świeżym pieczywie. Tę sałatkę możesz zawinąć…

Czytaj dalej
Wegański gulasz z soczewicy

Dania główne

Wegański gulasz z soczewicy

10 minut + 50 minut gotowanie

Ten wegański gulasz z soczewicy jest w zasadzie zupą, bardzo rozgrzewającą i kojarzącą się z zimą. Wiem, że dopiero mamy listopad, ale aromat suszonego rozmarynu i dodatek brązowego cukru sprawiają,…

Czytaj dalej
Pasta jajeczna z awokado

Do chleba

Pasta jajeczna z awokado

10 minut

To podstawowy przepis na pastę jajeczną z awokado. Możesz podać ją jako sałatkę lub pastę do pieczywa. W przypadku sałatki jaja powinny być pokrojone w grubszą kostkę, tak aby tekstura…

Czytaj dalej
Dietetyczne ciasteczka owsiane z olejem kokosowym

Ciasta i desery

Dietetyczne ciasteczka owsiane z olejem kokosowym

10 minut + 20 minut pieczenie

Ciasteczka wymyśliłam kilka dni temu. Użyłam tylko tych składników, na które zwracam szczególną uwagę w mojej diecie. Ciasteczka nie są zupełnie kruche, czyli takie, jakie chciałam uzyskać. Są raczej lekko…

Czytaj dalej
Pasta z makreli

Do chleba

Pasta z makreli wędzonej

15 minut

Pasta z Makreli Wędzonej Makrela to tłusta ryba, ale zawierająca ogromne ilości białka. Jest to aż 20 g w 100 g wędzonej ryby. Tłuszcz z ryb to cenne dla naszego…

Czytaj dalej
Knedle ze szpinaku i ricotty

Dania główne

Knedle ze szpinaku i ricotty

30 minut

Jestem w trakcie przerabiania książki pt. „Kuchnia włoska – klasyczne i nowoczesne dania”. Wpadłam na ciekawy przepis – knedle ze szpinaku i ricotty. Bardzo delikatne, właściwie rozpływające się w ustach. Sprawdzą…

Czytaj dalej
Energetyczny koktajl malinowo-pomidorowy z płatkami owsianymi

Do pracy

Energetyczny koktajl malinowo-pomidorowy z płatkami owsianymi

5 minut

Koktajl malinowo-pomidorowy z płatkami owsianymi jest fantastyczną odmianą dla tradycyjnych śniadań. Zrobisz go bardzo szybko, bo wszystko wrzucasz do kielicha blendera, miksujesz i gotowe. Nawet zrobienie kanapek zajmie ci więcej…

Czytaj dalej